Curryblätter, getrocknet, 100 g sub-asiatische-saucen-und-pasten Mundet ebenfalls besonders köstlich zu

Mundet ebenfalls besonders köstlich zu diversen Desserts und Wildgerichten

schmelzendes Mundgefühl erzeugen

Via Mazzacavallo

gut aufrühren

Vinaigrettes und Salate

Curryblätter, getrocknet, 100 g sub-asiatische-saucen-und-pasten Mundet ebenfalls besonders köstlich zuCurrybltter stammen vom gleichnamigen Currybaum und sind nicht zu verwechseln mit Currypulvern, die als Gewrzmischungen produziert werden. Der Geruch und Aroma von Curryblttern ist frisch und angenehm und erinnert entfernt an Mandarine. Sie werden in den Kchen Sdindiens und Sri Lankas eingesetzt und aromatisieren ausgesprochen gut Reis und Linsengerichte.