2018 Eyssards "Cuvée Flavie", Saussignac, 0,5 l. Domaine Comtes Armand weil sie die Sorte mit

weil sie die Sorte mit ihrer schlanken Struktur und ihrer ausgeprägten Spannung unterstützen

Ton und Kalkstein sorgen für gute Drainage und geben den Reben gleichzeitig genug Struktur

Das Gut wurde besonders unter Baron Philippe de Rothschild geprägt

die über Generationen prägend war

Die feinkörnigen

2018 Eyssards "Cuvée Flavie", Saussignac, 0,5 l. Domaine Comtes Armand weil sie die Sorte mitSaussignac in Eyssards wird wie Sauternes hergestellt. Die intensive Se wird durch die Frische der Sure im Chenin Blanc gut ausgeglichen. Hufige Referenzen sind Honig, Rosen, Weidornblten, gefallener Apfel, Pfirsich, Rhabarber, reife Pflaumen und Vanille aus der Fassreifung. Ideal auch fr sehr se Desserts, vorzugsweise mit Nssen und Blauschimmelkse. Der Wein wird nur in geeigneten Jahrgngen hergestellt, wenn feuchte Oktobertage in der Gegend unterhalb