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Reife Zitrusnoten
jedoch nur ungern von Seiten des Weinguts
Ohne jegliche Schönung
wie jeder einzelne Jahrgang wird
begleitet von kräuterwürziger Schiefernote und präziser
Halgans Monzinger Riesling 2021 Gros-Tollot Reife ZitrusnotenEigentlich trgt der Wein fast das Niveau eines Groen Gewchses, stammt jedoch von jngeren Reben des Monzinger Halenbergs. In der Nase zeigt er sich saftig mit Aromen von Galia Melone, Aprikosen und gelbem Pfirsich, untermalt von einer greifbaren, puren Schiefermineralik. Am Gaumen entfaltet sich eine elegante, schmelzige Textur weich und cremig, aber zugleich von prziser, zitrusartiger Sure getragen. Die komplexe Mineralitt zieht sich durch den
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