Weisser Burgunder 2019 Merlot dezentes Erdbeer-Aroma und harmonische Holznoten

dezentes Erdbeer-Aroma und harmonische Holznoten vom Barrique-Ausbau

ganz egal in welcher Preisklasse

Klein und komfortabel

Ein Gin aus wild gewachsenen und handverlesenen Botanicals des Schwarzwalds

im traditionellen Verfahren der klassischen Flaschengärung hergestellt

Weisser Burgunder 2019 Merlot dezentes Erdbeer-Aroma und harmonische HolznotenSo ausdrucksstark wie ungewhnlich: Weiburgunder vom Muschelkalkboden der hchstgelegenen Saalwchterschen Parzelle auf 240m. Der Boden sorgt im Zusammenspiel mit der Hhenluft fr starke Mineralik, in der Nase wie am Gaumen. Natrlich wie alle Saalwchter Weine handverlesen, im Holzfass ausgebaut, unfiltriert und vor dem Genuss unbedingt auf ausgedehnten Luftkontakt angewiesen. Dann ffnet dieser Wein ein Geschmacksspektrum, wie es nur wenige Vertreter