Iyokan Saft, Mandarinensaft, Japan, 180 ml Alc.18.0% Tonkabohnen vermögen ähnlich wie Vanille

Tonkabohnen vermögen ähnlich wie Vanille für die Aromatisierung von Eis

von ausgezeichneter Güte und wird weltweit von Feinschmeckern und Chefköchen hoch geschätzt

Er begleitet auch geschmorte Tomaten mit Gorgonzola und Parmesan oder Hauptgerichte mit Kaninchen- oder Rindfleisch

Streichfähig und damit gut zu verarbeiten

In der original Habbel-Flasche sowie dem Etikett

Iyokan Saft, Mandarinensaft, Japan, 180 ml Alc.18.0% Tonkabohnen vermögen ähnlich wie VanilleBei Iyokan handelt es sich um eine japanische Zitrusfrucht, die der bei uns bekannteren Mandarine hnelt. Ihr Saft schmeckt ssslich herb, mit etwas mehr Sure als Orangensaft. Ideal fr authentisches japanisches Flair, etwa als Bestandteil von Ponzu (einer japanischen Wrzsauce aus Sojasauce, Zitrussaft, Reisessig und Mirin) oder fr Desserts. Natrlich auch als spannende Alternative pur oder in kreativen Longdrink Schpfungen.