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indem sie den kurzen
bietet sie ein einzigartiges und dennoch langlebiges Design für perfekte Schnitte
Das Higonokami ist aufgrund seines geringen Gewichts
Es ist aus japanischem Hinoki-Holz gefertigt
*Die Scheide ist für die Messer ausgelegt
Yanagiba Silver Steel #3 Kasumi Büffelhorn und Ebenholz Griff 300mm Sale indem sie den kurzenDer Yanagi ist ein langes Schneidemesser, das dafr entwickelt wurde, dnne Scheiben Fisch fr Sushi und Sashimi zu schneiden. Die Schnheit seiner eleganten, dnnen Klinge liegt in der Fhigkeit, mit langen, ununterbrochenen Zgen durch eine Zutat zu gleiten und dabei deren Struktur und Frische zu bewahren. Selbst die einfachsten Aufgaben werden durch ein handgefertigtes Messer, das ebenso schn wie funktional ist, aufgewertet.