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Die Ausstecher in Stempelform sind mit Griffen aus Holz und einem Ausstecherteil aus Messing gefertigt
Biskuits oder Pralinen schnell und unkompliziert Ihre individuelle Note
blitzschnelle Panna cotta und Espumas zaubern
Spezielle für die Boos Block Schneide- und Hackbretter geeignetes Pflegeöl
klar definiertes Aroma zu konzentrieren
Zitronensäure Granulat, E330 - Säuerungsmittel, 1 kg sub-tee Die Ausstecher in Stempelform sindZitronensure wird verwendet um das Braunwerden von strkehaltigem Gemse und Obstsorten zu verhindern. Dazu kann man etwas des Pulvers in das Lagerwasser geben oder in Wasser lsen und z. B. angeschnittene pfel damit benetzen.
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