Portal del Priorat El Mas de l'A., Quars 2021 grecanico und bei Jérôme Galeyrand bekommt

und bei Jérôme Galeyrand bekommt sie den Respekt

Als Präsentkorb — gefüllt mit Lebensmitteln

Sechs Jahre Reife haben dem Amphoren-Teroldego eine schöne Harmonie verliehen — die jugendliche Dichte weicht einer zunehmenden Komplexität

aber auch ein kongenialer Begleiter zu Fisch

die Säure trägt elegant

Portal del Priorat El Mas de l'A., Quars 2021 grecanico und bei Jérôme Galeyrand bekommtQuars, benannt nach dem Quarzgestein der Weinberge, ist ein reinsortiger Grenache Blanc aus den Hhenlagen von El Mas de l'A. Hier, wo der Schiefer von Quarzadern durchzogen ist, entstehen Weiweine von faszinierender mineralischer Klarheit fernab der ppigen Stereotype, die man mit dem Priorat verbinden mag. Im Glas ein helles Gold mit grnlichen Reflexen. Aromen von grnem Apfel, Limette, Fenchel und nassem Stein treffen auf eine straffe, fast salzige