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Austernschale — verwoben mit Trockengebäck
Mit sechs Jahren Flaschenreife zeigt der Wein heute eine harmonisch entwickelte Reife-Aromatik
Der Vin de Comptoir Blanc L21
der Tiefe und Eleganz vereint
die fehlende Schwefelung gibt Transparenz
Portal del Priorat Somni 2017 1,5L Katalonien Austernschale — verwoben mit TrockengebäckSomni "Traum" ist Portal del Priorats Cuve aus Cariena und Syrah. Die Magnumflasche und acht Jahre Reife haben diesem Wein eine vielschichtige Eleganz verliehen, die den Priorat von seiner verfhrerischsten Seite zeigt. Tiefes Rubinrot mit granatfarbenen Reflexen. Aromen von dunkler Pflaume, schwarzer Olive, Veilchen, Pfeffer und einer rauchigen Mineralitt die Syrah bringt eine exotische Wrze mit, die Cariena die Struktur. Am Gaumen dicht und
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